过去这一个月，九个华府酒楼，她只抽成就拿了足足五万两银子！她开食肆几十年也不一定挣得了这么多，所以五香粉尤为重要！
李怜儿想了又想，最终还是决定将五香粉的配比交给李有才，至于木工，就先让她大哥放一放。因为除了李有才，其他人，李怜儿还真不放心。
李怜儿找了李有才说了这事，李有才自然不会有意见。李怜儿当即就带着李有才和张荷花去了镇上朝天巷。
反复给李有才讲解了如何配比五香粉，而且李文才和李遇才也知道如何操作，到时候他们三个一起，问题也不大。
果子林和作坊的事，安排妥当以后，李怜儿唯一不放心的就是张荷花了。
虽然张荷花既软弱又糊涂，但她娘终归还是她亲娘。就为人来讲，她心肠还是好的。对他们兄妹三人也算是疼爱的，只不过往日里，这份疼爱没有李大柱重罢了。她那个便宜爹，李怜儿从来没放在心上过，她娘，她总不能因为这些矛盾也不要了。那他们兄妹三人以后可是会被人戳脊梁骨的。所以，李怜儿才一直都没有放弃张荷花。
这一次，她若是离开了，杨寡妇和李大柱指不定哪天就又找上她娘了。李怜儿觉得还是不能将她娘放在村里，所以这一次来镇上，她才会带上张荷花。
之前因着张荷花有孕，家里卤肉开食肆才没让她插手。现在她身子已经休养好了，也是做饭的一把好手，跟着周红妮一段时日，应该很快就能上手。
张荷花之前那么依赖李大柱，在李怜儿看来，就是因为她没有自主赚钱的能力。自小在村子里长大，到了年纪就嫁人，没出去见过世面，也没自己挣过啥钱，衣食住行都靠李大柱。所以在张荷花的眼里心里，李大柱就是她的天。
现如今张荷花因着孩子的死，她娘的死，被愤怒冲击着，咬牙合离了。但保不准她哪天就后悔了。
而且她自己一个人闷在屋子里时间久了，对身体也不好。所以李怜儿就打算给她找点事情做，让她在食肆后厨帮帮忙。
张荷花一直都知道李记食肆买卖做的很红火，奈何她一直都没有机会出来见识见识。现如今一听说她也能到食肆里帮忙而且还有工钱，高兴的不得了。
李怜儿只希望她娘多见识见识外面的世界，忙碌起来以后，能别再惦记着李大柱了。
都说宁拆一幢庙不拆一桩婚，不是李怜儿非让张荷花和李大柱合离，而是李大柱真的靠不住。
在李大柱和杨寡妇没搞到一起之前，她虽然很讨厌李大柱，但因着他对张荷花还可以，所以李怜儿从没在她娘面前说过李大柱什么。
毕竟他们兄妹几人都会长大，都会娶妻嫁人。最终能陪着张荷花的，只有李大柱。只要李大柱对张荷花好，他们俩相伴着倒也成。
可自从杨寡妇缠上李大柱以后，李大柱的本性就暴露出来了。他的薄凉和自私，才让李怜儿下定了决心说动她娘合离！
将张荷花安顿好以后，李怜儿又去钱庄给李二柱和周红妮开了户，将带有钱庄记号的信物交给了周红妮。她还去华府酒楼走了一趟，让刘掌柜帮忙照顾着点李记食肆，至于五香粉，若有需要了也去李记食肆找李文才。待所有事情安排利落以后，李怜儿让老吴驾着马车，带着墨兰秋兰，轻装简行地赶往京城了。