挑土是个极苦极累的活。
比秋收时挑粮食更苦更累。
粮食是已经收获的成果，挑着累归累，但心底踏实，每一担挑回去都是喜悦。
挑土则还是未知，不知能有多少收成，也没有那股子踏实和喜悦。
山水村村民记忆中上次从山上挑土，还是修村口连接外面官道这条路。
大家也是有经验的，各自选了块地方，妇人们挖开野草杂树，往竹筐里薅土，汉子们用扁担将两筐土挑到板车上，然后再拉回自家的田里。
如此往复。
家里没板车或劳动力不足的，挑土背土的苦累活妇人们也要做。
王桂芬一家的田在山水村数一数二多，所以哪怕家里有三个壮劳力，仍然不够，倘若全靠三个汉子挑土拉土，只怕不到耕种时已经累掉半条命去！
所以妯娌三人也时不时替换一下挑土 。
大半天下来，所有人肩膀已然红肿，胳膊酸疼的抬不起来。
找了个阴凉处坐下，各家拿出带的干粮出来吃——农忙时也是如此，为了节约时间，大多不会回去做饭。
早上早早的将晌午的吃食一并做好带上，能填饱肚子即可。
赵兰强忍着疼痛，揉搓着两边的肩膀，不揉搓开淤堵，明日是要肿起来的，扁担一压更是疼的眼泪水都能出来。
张兰也是如此，疼的直抽气，仍然压着肩膀揉搓。
王桂芬正从竹篮子里拿出准备的吃食，两个妯娌照顾她，只让她挑了一两趟土后就没挑了，她肩膀是其中最轻微的。
竹篮子用纱布罩着，里面是一家人的午饭。
苞谷面加几个鹅蛋搅拌均匀，再放入切的细碎的葱花，摊成一张张鹅蛋葱花饼，里面包上小咸菜、新鲜爽脆的黄瓜丝、炒好的土豆丝，卷成一个个紧紧的卷饼，香的咧！
王桂芬先给两个弟媳妇一人递了一个料多实在鼓囊囊的蛋卷饼，又给两个小叔子以及当家的各递了一个，最后才是自己。
“真香！好吃！”
“大嫂你手艺真是越来越好了。”
“有这吃食，干活也值当。”
“这每样都是家里现有的，平日里也经常吃，今日换了种吃法咋就这么好吃！”
五人毫不吝啬的夸赞，夸的王桂芬连耳朵都红了。
被人夸奖和认可是件很开心的事，不过她也没藏私，直接说道：“是跟在水清后面学的，我觉得这吃法适合农忙时候当午饭，比干粮还省事。”
炒面是香甜，但是没热水只用凉白开的话那香味要大打折扣，而且炒面也没法配菜，田野之间带碗筷容易磕碎不是很方便。
还是饼子好，并且这又是鹅蛋又是菜的， 有营养，水清说这叫、叫啥营养均衡！
营养均不均衡她不知道，只知道这真好吃！
“也是大嫂学的好！换我去学回来的不一定有这好吃。”
“明天还想吃这个卷饼。”
旁白妇人们看到王桂芬一家人吃的香甜，听着夸赞的话，够着脑袋看是啥样的。
有几个已经围了上来请教怎么做。
土豆虽然她们不一定有，但是秋季蔬菜多，可以用别的代替啊。
苞谷面没有，黑面摊饼子也是一样，山不转水转！
现在有了兔子这个进项，鹅蛋鸭蛋也不是不能拿出来给干活的人补补身子。
越看大家越觉得这蛋饼子看着金贵，但实际上用料不多，而且包着一大堆菜，好吃又能填饱肚子，怎么看怎么值当。
范二柱几人也盯着王桂芬一家人手上的卷饼。
孙金花听到是胡水清教的，立马一阵厌恶。
又听到张慧赵兰两个做弟媳妇的对王桂芬左一个大嫂好又一个大嫂棒，心里很不是滋味。
同样是弟媳妇，别人家的咋对嫂子恭恭敬敬夸赞有加，自家的宁愿便宜外人都不便宜她！
“娘，明天你也做那个卷饼吃，好不？”范四柱啃着硬梆梆的黑面馍馍，羡慕道。
孙金花没好气回：“吃啥吃！你没听到那个要苞谷面、要蛋、要土豆啊，咱们啥都没有，怎么做！”
范二柱深吸一口气，冷声道：“没有你就想办法，别人家都能做出来，为什么就你不行？”
孙金花一噎，怯怯的看了眼儿子，心里有些惧怕。
这要是招弟，她早就巴掌上去了，不过晾招弟也不敢这么和她说话。
脑中突然灵光一现，对上二儿子讨好道：“好好，回去了让招弟给你们做，她在你二婶家住了两个月，肯定会。”
范二柱打鼻腔里哼出一声当做回应。
孙金花嘿嘿笑着。
三柱、四柱尽收眼底，脑中想的是二哥问娘要布料垫肩的时候也是这样强横，不是商量，而是吩咐和命令。
可娘竟然笑着答应了。
原来娘更吃这一套，以后他也要这样吩咐娘。
“对了，二叔一家怎么没来？”范二柱搞定了明日的伙食，抽出时间关心一下二叔。
二叔一家现在还有大木伯一家的田，并不比自家的少，他们不急？
范四柱来的路上就打听清楚了，凑上前去说道：“说上午要出去一趟，等回来了再来拉土。”
范三柱羡慕极了，“二叔家有下人了呢！同样的田，他家二十多个下人，根本不需要他们亲自来挑土。”
以往他觉得做爹娘的孩子很好，分家后越发觉得做二叔的孩子好.....
范前听到这儿不乐意了，对上儿子冷声：“他们田虽然和咱们家差不多，但是地和山林明显多多了！
还有一百多亩地要种土豆，地要耕吧？要施肥吧？要播种吧？不说施肥播种，单单就说耕地，那二十三个人就累的够呛！
现在还要挑土，你二叔他们一家子一个人不出，还不得把人累死？”
原本分家后，范进家田地都没自己多，他一直隐隐得意，结果范进将范大木的田地山林全部买了！
而原本自家四个儿子，年纪也较大，范进家打头的是两个无用的女儿，干活的人甩弟弟一家一大截，结果转头范进买了二十多个下人，竟然还全部养活了！
目前也没传出卖人的风声。
也可能是打肿脸充胖子，硬扛着。